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2011-5

在廚衛(wèi)家電方面，電灶將有望穿上更符合國情的行業(yè)標準“護身符”。記者日前從有關渠道獲悉，電灶行業(yè)標準制定本月已正式啟動，相關標準將側重考慮國人傳統(tǒng)烹飪的特點與需求，或可能于今年8月正式送審。與消費者所熟知的電磁爐不同，電灶是一種利用電熱元件加熱食物的廚房電器，主要通過把電能轉化為熱能的方式對食物進行加熱，不僅*減除了電磁爐對人體的輻射傷害，也是一種更加節(jié)能、環(huán)保的烹飪工具，但其生產標準此前多參考歐美的有關標準。針對這一現(xiàn)狀，全國家用電器標準化技術委員會日前啟動了電灶行業(yè)標準的制...

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2011-5

*食品安全風險監(jiān)測完成

近日從衛(wèi)生部了解到，由衛(wèi)生部等6個部門聯(lián)合開展的2010年國家食品安全風險監(jiān)測計劃已完成，這是我國完成*食品安全風險監(jiān)測。據(jù)了解，根據(jù)《食品安全法》“建立國家食品安全風險監(jiān)測制度”的規(guī)定，2010年，衛(wèi)生部牽頭組織在31個?。▍^(qū)、市）和新疆生產建設兵團全面開展國家食品安全風險監(jiān)測工作。32個省級、241個地（市）級和65個縣級疾病預防控制中心分別承擔了監(jiān)測計劃確定的食源性疾病、食品污染和食品中有害因素等項監(jiān)測任務。采集檢測了67種食品的12.36萬份樣品，共有157個項目被納...

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2011-5

廣東建國內*大氣超級監(jiān)測站

我國*個真正意義上的大氣超級監(jiān)測站近日在江門鶴山市桃源鎮(zhèn)舉行了奠基儀式，這標志著“珠江三角洲區(qū)域大氣復合污染立體監(jiān)測網絡系統(tǒng)”的建設又向前推進了一步。珠江三角洲大氣超級站是我國*個真正意義上的大氣超級站，廣東省委省政府高度重視，將其納入了廣東省第三批擴大內需項目。項目總投資約3000萬元，征地30畝，站房面積2003平方米，配置了約30臺（套）國內的大氣監(jiān)測儀器。據(jù)了解，該超級監(jiān)測站的主體基建工期為160天，預計今年年底將建成投入使用。廣東省環(huán)保廳副巡視員張振鈿告訴筆者，珠江...

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2011-5

“食品添加”調查：化工系統(tǒng)漏洞致大量原料流出

加了三聚氰胺的毒奶粉、加了鹽酸克倫特羅的瘦肉火腿、加了多樣氨基酸的牛肉膏……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引發(fā)了各方的高度關注，這些原本陌生的化學名詞因為與人們熟知的食品在一起而變得*。食品添加劑已經逐漸成為牟利、違法、傷害、甚至是毒品的代名詞。4月21日，國務院下發(fā)了《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（下稱《通知》），表示將嚴打食品非法添加行為并對非法食品添加劑開展全面布控，今年年底前，衛(wèi)生部門將制定并公布食品復配添加劑通用安全標準和食品添加...

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2011-5

我國成第二大儀器儀表制造國

經過幾十年來，特別是近十年來的建設與發(fā)展，我國儀器儀表已經初步形成產品門類品種比較齊全，具有一定生產規(guī)模和開發(fā)能力的產業(yè)體系，成為亞洲除日本以外第二大儀器儀表生產國。據(jù)不*統(tǒng)計，年產值低于500萬元的企業(yè)未列入統(tǒng)計，部分軍工企業(yè)和產品未列入統(tǒng)計，2003年我國儀器儀表生產企業(yè)總數(shù)2232個，工業(yè)總產值970億元，銷售收入921億元;包括醫(yī)療儀器，工業(yè)總產值和銷售收入均突破1000億元。其中，工業(yè)自動化儀表與控制系統(tǒng)企業(yè)總數(shù)620個，工業(yè)總產值285億元，銷售收入282億元;分...

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2011-4

質檢總局：國家抽查發(fā)現(xiàn)多種食品指標不符合標準

國家質檢總局27日通報指出，根據(jù)近期對醬油、食醋、醬、兒童及嬰幼兒服裝等4類產品質量進行的國家監(jiān)督抽查顯示，有多種食品的指標不符合標準。在此次國家監(jiān)督抽查中，共抽查了18個省份244家企業(yè)生產的270種醬油產品。抽查依據(jù)強制性國家標準及相應產品標準的要求，對醬油產品的12個指標進行了檢驗，發(fā)現(xiàn)有11種產品不符合標準的規(guī)定，涉及到氨基酸態(tài)氮、總砷、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯類、菌落總數(shù)、大腸菌群項目。此次共抽查了19個省份260家企業(yè)生產的276種食醋產品。依據(jù)國家標準及企業(yè)明示技...

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2011-4

我國開始執(zhí)行茶葉衛(wèi)生安全新標準

近日，記者從業(yè)界了解到，由衛(wèi)生部、農業(yè)部共同發(fā)布的《食品中百草枯等54種農藥zui大殘留量》新國標已于本月起執(zhí)行。據(jù)了解，該國標有7種農藥涉及茶葉，分別是：苯醚甲環(huán)唑。小茶企面臨被淘汰記者在業(yè)界走訪時了解到，對于茶葉衛(wèi)生安全執(zhí)行新標準一事，目前仍有不少茶企，尤其是小茶企，并不是很了解。對于執(zhí)行新標的影響，來自安溪縣茶葉協(xié)會的相關人士表示，新標準的實施有利于提升茶葉整體的安全水平，不過，此次規(guī)定的*值較寬，茶葉很少會到這個*水平，對于規(guī)范化操作的企業(yè)而言不會有什么影響，但一些未...

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2011-4

食品添加劑檢測方法應盡快完善

衛(wèi)生部近日重新匯總發(fā)布《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》，同時公布相應檢測方法。查詢發(fā)現(xiàn)，zui少37種違法添加的非食用物質或易濫用的食品添加劑的檢測方法暫缺。食品安全專家表示，檢測方法還會繼續(xù)完善，“過程管理”才是zui關鍵。衛(wèi)生部公布的這份名單中，包含共47種“違法添加的非食用物質”和22種“易濫用食品添加劑品種”。僅僅69種就有37類“暫缺”檢測方法，比例超過了53%，不可謂不高。想到專家所說“過程管理才是zui關鍵”，似乎檢測方法可有可無，不禁...

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